RESTAURANT TRADITIONNEL
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous rêvez de rejoindre une région préservée, riche en nature et en produits ...
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Prise de poste dès que possible. Au sein d'un restaurant traditionnel marocain, vous aurez pour mission la gestion globale de la cuisine : confection des plats, de la carte. Avoir fait de la cuisine orientale serait en plus. Vous avez des notions de pâtisserie. Connaissance cuisine orientale serait un plus. Vous travaillez du lundi au samedi de 10h à 15h. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant est situé dans une zone industrielle non desservie par les transports en commun.
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Prépare et assemble des produits, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hivers/100 été, vous avez pour missions de : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en assurant leur satisfaction. - Prendre les commandes des clients et recommander des plats et boissons en fonction de leurs préférences et des spécificités du menu. - Connaître parfaitement la carte et être en mesure de fournir des informations détaillées sur les plats, les ingrédients et les options disponibles. - Assurer le service en salle. - Maintenir un environnement de restaurant propre et accueillant, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient strictement respectées. Disponible les week-ends et jours fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif**
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle dE restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous seconderez le Chef de cuisine (service, stocks, management équipe, créations de cartes) et le remplacerez en son absence. 39h hebdo, Repos Lundi / mardi. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique, créatif, responsable et doté d'un bon sens relationnel. Rémunération selon diplômes, expérience // grille des salaire HCR.
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Fresnay-l'Évêque, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Venez intégrer notre équipe située sur l'Aire des Plaines de Beauce - Autoroute A 10 - 28310 Fresnay L'Évêque. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur du Burger King. Vos principales missions sont : Animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs. Garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats. Garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle. Organiser l'activité et se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du point de vente.. Contribuer à des projets ou des missions transverses. Contribuer au bon climat social sur le point de vente.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Herblay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
À propos de la mission Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un employé de service polycompétent. Vous effectuerez : - Service au self - Vérification journalière des DLC - Respect de la chaîne du froid - Respect des règles d'hygiène - Nettoyage du self et appareil de cuisson/frigo en utilisant les EPI - Plonge - Suivi de stock consommables Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 25 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous disposez d'une connaissance pointue des règles d'hygiène alimentaire en restauration collective. - Vous êtes très dynamique, autonome et prenez des initiatives. Votre sens du service, du[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration collective
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 10H30 - 18H 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus
Commercial / Commerciale
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recrutons pour un de nos clients sur un poste de Commercial H/F. Pour ce poste, il est impératif de connaître de secteur de la restauration. Voici une liste non exhaustive de vos missions : Mettre les différentes actions commerciales en accord avec la stratégie définie par l'entreprise. Être le/le référent(e) auprès de ses clients indépendants et/ou des groupes de la restauration. Négocier les tarifs. Gérer les référencements des différents produits ainsi que les mises à jour des prix de vente. Avoir la responsabilité de la relation avec les clients pour toute la partie : * Suivi des clients * Prospection * Propositions commerciales * Négociations * Réponse aux questions * Gestion des réclamations... Suivre les conditions négociées et notamment les remises de fin d'année. Travailler en lien avec les différents services : * Télévente * Comptabilité * Logistique Remplir les comptes rendus d'activités et les remonter à la direction. Secteur géographique : Île de France et en particulier Paris et petite couronne. Salaire : Fixe 36 K€ par an + Variable Vous avez une première expérience réussie dans le secteur de la restauration aussi bien en tant que[...]
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Montigny-lès-Cormeilles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Mission principales: Accueil et service client : Prise de commande, conseil et vente additionnelle. Livraison : Livraison des commandes en scooter ou voiture Entretien : Nettoyage et maintenance des locaux et des équipements. Gestion des stocks : Participation à la gestion des stocks et à la mise en rayon Profil recherché : - 1 an sur un poste similaire - Permis B - BSR
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Notre restaurant situé à Châteauroux recherche un cuisinier H/F - Employé(e) polyvalent(e) Missions principales : - Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats traditionnels marocains - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire (HACCP). - Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement du poste de travail et de la salle. - Travailler en coordination avec le chef. - Être capable de gérer le poste chaud en autonomie après formation. Profil recherché : - Maîtrise des recettes traditionnelles marocaines - Dynamique, organisé(e), rigoureux(se). - Connaissance de base de la restauration marocaine (formation interne prévue) - Esprit d'équipe, motivation et ponctualité indispensables. Contrat CDD de 3 mois renouvelable ( et évolutif) 35/H par semaine de Mardi à Samedi repos Dimanche et Lundi. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de notre aventure culinaire, envoyer votre CV et lettre de motivation ! Rejoignez-nous et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients !
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Participer au management de l'équipe de restauration. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe). - S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements. - Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle. Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2629 € brut mensuel + 50€ d'indemnité d'entretien mensuelle pour l'uniforme. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Gruchet-le-Valasse, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vos missions: - Effectuer la plonge - Entretenir espace de travail Vous travaillerez le samedi soir et le dimanche midi. Vous serez amené(e) à travailler ponctuellement pendant les fêtes de fin d'année. Expérience de 6 mois sur le même poste exigé
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
dans le cadre de notre brasserie sur Fleury les Aubrais, nous sommes à la recherche d'un plongeur (H/F) Missions : - vous ferez la plonge - vous entretenez votre plan de travail Ouverture du lundi au samedi midi vendredi soir et samedi soir resto festif.... Fermeture le dimanche Entre 100 et 150 couverts salle et terrasse
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière, vos missions seront les suivantes: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous êtes débutant/e formé/e via un apprentissage en cuisine, ou disposez de 2 à 5 ans d'expérience au poste, que ce soit en restauration traditionnelle, en traiteur ou en restauration rapide. Repos le dimanche et le lundi.
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Magny-en-Vexin, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous sommes à la recherche active d'un(e) commis de pâtisserie pour seconder notre cheffe. Nous recherchons quelqu'un qui a l'amour du métier avant tout. Equipe jeune et dynamique. Travailler dans la bonne humeur est le maître mot de notre société. Débutant accepté. Pâtissier ou commis. Tout profil sera étudié.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le poste est à pourvoir dès maintenant : Vos missions : * assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. * réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. * participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Une formation dans le cadre d'une Préparatoire Opérationnelle à l'emploi pourrait être envisagée pour les candidat(e)s en fonction du profil . Le profil recherché est le suivant : - - Un(e) diplômé(e) CAP/ Bac Pro Ou - Un(e) commis(e) expérimenté(e) dans des restaurants type brasserie ou restauration traditionnelle , habitué(e) aux services intenses.
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de BOURGES. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST DOULCHARD. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Aide cuisine - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration (exigé) - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants d'entreprise - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.
Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant que manager d'hôtel Neilson, vous superviserez les opérations quotidiennes de l'un de nos hôtels de montagne, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle, une efficacité opérationnelle optimale et d'excellentes performances financières. Vous dirigerez et motiverez une équipe pluridisciplinaire tout en vous assurant du bon fonctionnement de l'hôtel et de sa conformité aux standards de service du groupe. Ce poste de direction opérationnelle requiert d'excellentes compétences en gestion d'équipe, un sens aigu de l'organisation et une véritable passion pour la création de séjours inoubliables. - Créer une ambiance chaleureuse, accueillante et professionnelle dans tout l'hôtel. - Interagir proactivement avec les clients pour comprendre et dépasser leurs attentes. - Prendre en compte les commentaires des clients afin d'améliorer continuellement les standards de service. - Promouvoir les sessions animées par les experts de Neilson Mountain, encourager la participation des clients et recueillir leurs impressions. - Veiller à ce que les besoins alimentaires et liés aux allergies soient satisfaits conformément aux politiques HACCP de Neilson. - Recruter, former[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez unRejoignez-nous dès à présent et profitez e connaissance en pâtisserie Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi
Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Avantages : Convention collective de la restauration[...]
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie et guidé(e) par la satisfaction client ? Vous aimez diriger, organiser, fédérer une équipe et garantir une expérience client irréprochable ? Rejoignez un hôtel 4 étoiles situé à proximité de l'aéroport Paris Charles de Gaulle en tant que Chef de Réception (H/F) et contribuez activement à l'excellence de son accueil. Qui sommes-nous ? Un établissement haut de gamme reconnu pour la qualité de son service et son exigence 4 étoiles. Doté de 239 chambres spacieuses, d'un restaurant, d'espaces séminaires et d'une clientèle internationale, l'hôtel offre un cadre stimulant et valorisant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction et encadrerez une équipe dynamique et engagée. Vos missions : - Accueillir les clients et leur présenter les services de l'établissement. - Superviser et organiser l'ensemble du service Réception. - Élaborer les plannings des équipes fixes, extras et intérimaires. - Assurer la facturation, l'encaissement et le suivi de la comptabilité journalière. - Gérer la planification des réservations et le suivi de l'occupation des chambres. - Réaliser les accueils VIP et veiller à la satisfaction[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant gastronomique familiale à Blois avec une hôtel de 8 chambres en 3 étoiles. Restaurant de 40 couverts et une salle de séminaire et groupe de 40 personnes. Vos missions seront : - la mise en place de la salle - accueillir les clients - suivi du service - servir les plats - assurer la satisfaction du client 39h hebdomadaire 2 jours de congés heures supplémentaires récupérées Pourboires partagés avec la salle et la cuisine possibilité de logement
Valet / Femme de chambre
Emploi Restauration - Traiteur
Cusance, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions seront : - Assurer le nettoyage et la remise en ordre des chambres et salles de bain (départs et recouches) - Réapprovisionner les produits de toilette et le linge (serviettes, peignoirs, drap/taie/housse de couette des lits...) - Préparation du Linge : Préparation et organisation du linge utilisé dans nos chambres d'hôte (repassage, pliage...) Travail du mercredi au dimanche (Repos lundi et mardi). Mercredi - jeudi - vendredi : de 8h à 12h (soit 12h) Samedi (matin midi et soir): 8h de travail (chambre + plonge) en coupé Dimanche (matin et midi) : 8h de travail (chambre + plonge) Détails : Le week-end : Samedi : 8h de travail -> matinée réservée au linge + chambre (comme la semaine) + plonge midi et soir (au restaurant) Dimanche : 8h de travail -> matinée réservée au linge + chambre (comme la semaine) + plonge midi (au restaurant) Possibilité de postuler par mail contact@sourcebleue.fr ou directement à l'établissement
Second / Seconde de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recherche un-e Second de Cuisine (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, située à Châteauroux (36000). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'un mois, avec une prise de poste prévue le 24 novembre 2025, puis une signature d'un CDD de 10 mois. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas au sein de l'équipe de cuisine. Vous serez au cœur de l'action, contribuant à la satisfaction des convives grâce à votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en harmonie avec vos collègues. Vos principales missions seront : - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. - Participer à la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène agroalimentaire. - Veiller à l'entretien et à l'utilisation optimale des équipements de cuisine. - Contribuer à la planification des menus en fonction des besoins et des contraintes. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux convives. Ce poste est une opportunité unique de mettre en valeur[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire
CAUSE ARRÊT DE TRAVAIL, NOUS RECHERCHONS EN URGENCE UN(E) CUISINIER (ÈRE) SACHANT TRAVAILLER SEUL(E) . RESTAURANT TRADITIONNEL AVEC UN MENU DU JOUR EN SEMAINE ET MENU SEMI-GASTRONOMIQUE LE WEEK-END. préparation DES PLATS, MISES EN PLACE, SERVICE ET PLONGE RESTAURANT OUVERT EXCLUSIVEMENT LE MIDI DU MARDI AU DIMANCHE. HORAIRES VARIABLES MAIS ENVISAGEABLES DE 8H30 à 14H30
Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un Livreur / Préparateur H/F pour assurer la préparation de nos produits en laboratoire ainsi que leur livraison auprès de notre clientèle professionnelle. Missions principales : En laboratoire (préparation) : - Dressage, conditionnement, assemblage et contrôle qualité des produits et des recettes Class'Croute - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintien de la propreté du laboratoire, du matériel et des plans de travail En livraison : - Chargement du véhicule et organisation de la tournée - Livraison auprès des clients professionnels - Qualité de service et relation client lors des livraisons (ponctualité, présentation, courtoisie) Profil recherché : - Permis B en cours de validité exigé pour la conduite du véhicule de livraison - Sens du travail bien fait - Esprit d'équipe et polyvalence - Une première expérience en préparation alimentaire est demandée Conditions du poste : - CDI du lundi au vendredi - Travail uniquement le matin - Équipe à taille humaine et environnement dynamique Contrat : CDI - Temps partiel (25h) Lieu de travail : Rungis (94150) Horaires : du lundi au vendredi - 8h00 à 13h00 Rémunération[...]
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Vieux Moulin ouvre un poste de Responsable de salle & Commercial, POSTE DE JOUR ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires etc etc). En collaboration avec le Directeur, vous dirigez le service en salle et managez une équipe de +/- 4 personnes. Vous êtes également en charge de la gestion commerciale de l'établissement : - gestion et développement de l'activité "Groupes/Évènementiel" (échanges mails, rdv commerciaux, devis, coordination avec les équipes salle et cuisine et mise en œuvre de l'évènement) - gestion des réseaux sociaux, du site internet et du référencement internet de l'établissement sur différentes plateformes - accueil téléphonique/prise des réservations Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes également à l'aise sur la partie administrative, vous faites preuve de rigueur et maitrisez l'orthographe. Expérience en restauration obligatoire sur des postes de responsable de salle / Maître d'hôtel HORAIRES DE JOUR type 9h/18 - 2.5 jours de repos hebdo (dimanche[...]
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant de spécialités italiennes, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant. Vous coordonnez l'équipe afin d'assurer un service de qualité. Vous appliquez les process de l'enseigne. Vous saurez mettre en place un environnement de travail positif et productif.
Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Il/Elle assure le bon déroulement du service. Elle/Il assiste le manager dans l'exécution de ses missions : commerciales, gestion économique et sociale, managériale, tracking hygiène et maintenance. Client / commerce - Veille à la bonne image de l'établissement - S'assure de la satisfaction du client de son arrivée à son départ et du bon déroulement du service - Gère les éventuels conflits clients et les réclamations - S'engage à respecter et faire respecter les standards du PARADIS DU FRUIT - Fidélise la clientèle - Assiste le manager dans l'organisation quotidienne du service en salle et en cuisine - S'assure de la qualité des produits Gestion - Veille à la bonne tenue de l'établissement et alerte au besoin le cas échéant Management - S'engage à respecter et faire respecter les procédures RH Suivi de la vie de l'établissement - Applique et fait appliquer les normes d'hygiène en vigueur au sein de l'enseigne - Applique et fait appliquer les normes de sécurité
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Alimentation - Supérette
Villecresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Pourquoi nous rejoindre ? Chez Nonna Teresa, nous partageons la passion des produits italiens authentiques et des moments conviviaux. Si vous aimez le contact client, la gastronomie et souhaitez évoluer dans une ambiance chaleureuse, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions * Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire * Assurer la vente, l'encaissement et la mise en rayon * Participer à la préparation des produits et dégustations sur place (midi et parfois soirées week-end) * Maintenir un espace propre et conforme aux normes d'hygiène Votre profil * Débutant accepté - formation assurée * Dynamique, agile, sens du relationnel et esprit d'équipe * Capacité d'adaptation et orientation client * Compétences en service restauration : un plus * Permis B + véhicule obligatoire si vous habitez hors Villecresnes Plages horaires (selon le planning de l'équipe) : * Mardi au jeudi : 9h30 - 20h30 * Vendredi et samedi : 9h30 - 22h30 (vous terminez plus tôt en saison hivernale) * 2 - 3 heures de coupure par jour * Repos dimanche et lundi heures supplémentaires majorées payées + primes occasionnelles au mérite Rejoignez une équipe passionnée et faites découvrir[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Dampierre-sous-Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Accueillir et accompagner nos clients tout au long de leur expérience, en leur offrant un service attentionné et personnalisé. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service, dans le respect des normes de qualité et d'efficacité. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé. - Faire preuve d'initiative et de réactivité pour répondre aux demandes des clients et garantir leur entière satisfaction. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée,[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
En tant que Plongeur, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, ainsi que de l'entretien des espaces liés à votre poste. Votre travail permet à l'équipe cuisine d'assurer un service fluide et organisé. Missions principales Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine. Garantir la propreté de la plonge et des espaces de travail. Trier et ranger la vaisselle propre. Participer au nettoyage de la cuisine après le service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider l'équipe cuisine dans des tâches simples si nécessaire (épluchage, rangement...).
Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse
Emploi Restauration - Traiteur
Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un magasinier H/F pour la cuisine centrale de Fresnes 94260 Poste à pourvoir dès que possible en CDI Horaires : 4H00-12H00 Temps plein 35H00 / Semaine Démarrage le matin à 4H00 du matin à la cuisine centrale de Fresnes. Travail au froid (0 à 4°C toute la journée, congélateur lorsque nécessaire), lecture, écriture et comptage maitrisés. Rémunération 1808 euros/13 mois+ Avantages. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous[...]
Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons notre futur Directeur de Site (F/H) pour l'aire d'autoroute de Bourges Sainte-Thorette située à 16km de Bourges sur l'autoroute A71. Vous trouverez sur cette station la distribution de carburant Esso, une Boutique Franprix, les points de vente de restauration rapide Columbus et Go Johny Go Burger. Vous managerez une équipe 25 collaborateurs. En tant que Directeur de site, vous êtes au coeur de l'action : vous orchestrez, pilotez et accompagnez vos équipes dans une démarche de performance, de qualité et d'engagement. Votre périmètre est complet, transversal et stratégique : - Piloter les opérations et dynamiser la performance commerciale. - Manager, fédérer et faire grandir les talents. - Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle. - Assurer la gestion économique et opérationnelle du site. - Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire. - Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes. - Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs). Avantages immédiats dès votre arrivée : - Prime sur objectifs (jusqu'à[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Vos missions : - Vous accueillez le(s) client(s) et l'(les) installez - Vous assurez le service à table - Vous réalisez la mise en place de la salle et de l'office Savoir-être professionnel : - Avoir le sens du service - Avoir l'esprit d'équipe - Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Conditions du poste : horaires en coupure > travail le vendredi et le samedi uniquement, au service du midi et au service du soir (11h00-15h00 / 19h00 - 23h00)
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Masseube, 32, Gers, Occitanie
POSTE CONTRACTUEL A TEMPS NON COMPLET. A pourvoir dès que possible CONDITIONS D'ACCÈS : Accessible sans formation particulière. Un diplôme de type CAP maintenance et hygiène des locaux, BEP métiers de l'hygiène ou BAC professionnel hygiène et environnement serait un +. CONDITIONS D'EXERCICE : ALSH Masseube 18h-21h, le mercredi 11h-14h45 et pendant les vacances scolaires, du lundi au vendredi de 11h-14h45 + Ecole de Panassac horaires à définir Salaire : selon la grille de la fonction publique territoriale. AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS : Poste placé sous l'autorité de la Directrice du pôle enfance/famille PROFIL : Assurer la préparation et la distribution des repas, l'accueil des enfants et des équipes, ainsi que l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect strict des normes d'hygiène et des protocoles de nettoyage. Participer également à l'entretien des locaux recevant du public (centre de loisirs, salles périscolaires, crèche, locaux administratifs), en appliquant les techniques de propreté adaptées à chaque type d'espace. MISSIONS : Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires Participer à la réalisation des techniques culinaires de[...]
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Assistant / Assistante de direction
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement[...]
Assistant / Assistante de direction
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Gasville-Oisème, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Votre profil : Vous êtes volontaire et débordez d'énergie. Passionné(e), ouvert(e) et fiable, vous savez rester simple. De plus, vous appréciez le travail d'équipe, êtes un bon(ne) communicant(e) et n'hésitez pas à apporter votre aide et polyvalence à l'ensemble de l'équipe. Vous aimez le contact client, votre objectif est de lui donner l'envie de revenir chez nous. Vous intégrez les équipes du site et réalisez les missions suivantes : - Assurer un bon accueil à notre clientèle - Garantir un service à table, avec un sens du détail - Proposer et vendre les produits de notre carte - En fin de service, mettre en ordre la salle en respectant les normes d'hygiène Ce que nous offrons : - Prime d'ancienneté et 13ème mois sous conditions d'ancienneté - Prime de coupure - Majoration de 10% le dimanche - Mutuelle d'entreprise / prévoyance - Une ambiance de travail bienveillante et familiale Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Les transports en commun pour venir sur l'Aire de Chartres Bois Paris sont inexistants. Vous devrez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail par vos propres moyens.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Poste à pourvoir en décembre - Restauration sur site d'entreprise - du Lundi au vendredi - 07h - 15h Site protégé (titres français uniquement) - non accessible en transports en commun
Responsable de restauration
Emploi Hôpitaux - Médecine
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le poste Description du métier : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition. Définition statutaire Statut : technicien hospitalier Catégorie : B Organisation du travail : - Poste à temps plein Poste à temps partiel : non - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable : non - Organisation du temps de travail : 37.30 heures. Lieu de travail CH CHATEAUROUX Déplacements liés à la fonction : non Profil recherché Diplôme requis : De formation spécifique en restauration ou en agroalimentaire, de niveau bac +2 Formation / expérience professionnelle souhaitée ou exigée : Expérience d'encadrement confirmée en restauration collective en liaison froide. Maîtriser la méthode HACCP. Capacité d'organisation, rigueur et disponibilité. Capacité d'anticipation et d'adaptation. Connaissance et pratique des outils informatiques (traitement de texte,[...]
Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier
Emploi
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Poste Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au : Patapain de Déols ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : * Animer une équipe de vendeurs * Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! * Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes * Vous être le maitre des cuissons de nos produits * Être garant des normes de qualité * Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant * Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein. Salaire : 2 130€ brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Châlette-sur-Loing, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vous prenez les commandes et préparez les commandes. Vous faites de la plonge, vous êtes polyvalent. Vous parlez écrivez et lisez impérativement le Français.